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Sélection parcellaire
Rouge pourpre
Robe rubis aux reflets grenat
franche et riche
Chenin Faible rendement
Chorey Les Beaune - Bourgogne Rouge Millésime:2021 Sélection parcellaire100% Pinot noir, raisins cueillis, tris et rafls la main Macration de 2 semaines Elevage en fts de chne pendant 16 18 mois. 20% fts neufs. Dgustation: Robe rubis Particulirement fruit (sur les petits fruits rouges), voluant vers des notes confitures avec les annes. Souple et dlicate, aux tanins fondus. Succession de notes fruites (fraise, groseille, cerise..). Belle longueur en bouche. A dguster avec : Un plateau de charcuterie, un steak de buf ou du