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kunstvolle Schnitte legen
Schneide mühelos und elegant durch jede Zutat mit dem Tsushima Kiritsuke Damastmesser
als das Auge sieht
Das hochwertige VG-10 Damaststahl sorgt für Präzision und Langlebigkeit und bietet Ihnen ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau
Dank seiner Dicke und seines Gewichts kann das Deba Fischköpfe abtrennen
Santoku VG-1 Tsuchime Westlicher Tsuba Mahagoni Griff 165mm Finish:Tsuchime kunstvolle Schnitte legenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku