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seleccionando únicamente las aceitunas verdes en su punto óptimo
y la molturación tiene lugar al instante para conservar todas sus propiedades
con buena intensidad aromática y gran riqueza de matices
Rico en antioxidantes naturales y con un contenido excepcional de polifenoles
cocinar o freír
PICUAL ESENCIA 2L COSECHA 2025/2026 diciembre seleccionando únicamente las aceitunas verdesAceite de Oliva Virgen Extra 100 % Picual elaborado en nuestra microalmazara de Pozo Alcn (Jan), a partir de aceitunas procedentes de nuestros propios olivares situados en el entorno de la Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas. Picual Esencia se obtiene a partir de aceitunas recolectadas al inicio del proceso natural de maduracin, cuando el fruto comienza a cambiar de color y conserva todava una gran parte de su frescura y expresin vegetal. En este