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Se utiliza para cortar carne
" refleja el papel del Commis que prepara ingredientes y apoya el funcionamiento fluido de la cocina
con alta retención de filo y una dureza de 63 HRC
No exponer al sol
herraje metálico
Estuche Mini KOEN for Chefs Piel Bold Color Miel Cuchillos de Mesa Se utiliza para cortar carneUso Estuche para almacenamiento de cuchillos, accesorios y herramientas de cocina. Hecho a mano en Mxico por artesanos expertos y procesos de alta calidad. Tiempo vida 10+ aos Caractersticas Piel Bold (Cuerpo medio, resistente) 6 compartimentos principales para cuchillos o utensilios 1 guardapolvo para almacenamiento prolongado o transporte Incluye personalizacin con nombre o iniciales. Materiales Piel bovina genuina certificada por Leather Working
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