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mixta o la tradicional con pollo y conejo con judías verdes y garrafó
terminados al horno y con salsa de marisco
El recipiente conlleva una fianza de 10€ que reembolsamos a su devolución
La alimentación de los más pequeños ha de ser una prioridad para todos
Según las zonas se elaboran con pan o harina
Solomillo ibérico en salsa de Pedro Ximenez (1 Kg) almendra mixta o la tradicional conSolomillo de cerdo ibrico que presentamos en una deliciosa salsa al vino Pedro Ximenez, reducida posteriormente y con la napamos la carne tierna y jugosa. Esta elaboracin se presenta para 4 comensales, con piezas que tienen un peso en crudo de unos 225 gr. Se acompaa con guarnicin de parmentier de patatas y verdura salteada.