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Ideal für präzises Schälen und feine Vorbereitungsarbeiten bietet es traditionelle japanische Leistung in kompakter Form
Das Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer
Es wird oft verwendet
Ursprünglich für professionelle Köche entwickelt
Mut und Disziplin steht
Gyuto VG-10 Nickel Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Finish:Damast Ideal für präzises Schälen undDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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