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Al Chiltepín Singapur se le conoce como "el oro rojo" debido a su calidad y precio
por ello su particularidad principal es ser carne tierna
Proviene de uno de los músculos que menos se trabajan en el animal obteniendo como resultado final mayor suavidad en la textura
¡No te pierdas la oportunidad de disfrutar de esta deliciosa experiencia gastronómica
pero suaves y húmedas por dentro
New York Angus Calidad:High Choice Al Chiltepín Singapur se leEl New York Steak Angus es un corte de carne premium de la regin lumbar de la res. Este corte es conocido por su textura firme y gran sabor, con un marmoleo moderado que le da jugosidad a cada bocado. El New York Steak Angus es un corte sin hueso, fcil de cocinar y perfecto para la parrilla o sartn. Adems, su grosor de una pulgada lo hace ideal para mantener la jugosidad de la carne. Este corte tambin es conocido como "Striploin" o "Entrecot".
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