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pH-Wert: 3
Es ist kein Zufall
Temperatur bis 27 ° C
Mazeration vor der Gärung in kontrollierter Umgebung
ein magischer Prozess voller Energie und Vorfreude
HELMOS BIO Eichenhonig 450gr Oliven pH-Wert: 3GR BIO 03 Bio Eichenhonig wird von der Familie Suka in Kalavryta auf einer Hhe von 500m 1200m produziert. Eichenhonig ist einer der Honighonige, d. h. er wird durch die Sekrete der melitogenen Insekten hergestellt, die in der Rinde der Eiche parasitieren. Geschmack: Er ist nicht besonders s. Es ist in der Regel ein dunkler Honig mit Aroma und besonderem Geschmack, reich und voll. Kristallisation: Es kristallisiert schwierig wegen seiner Eigenschaften.
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